第62章 赶鸭能手

我爸自调往离家四十多公里的永东公社后，回家的时间更少了。一个月最多三次，有时一次也没有。

家里大小事都落到我妈柔弱的肩膀上，遇到麻烦事，我妈只能靠我的舅舅们。而大舅的房子挨着我家一排，大舅过去挨着三舅方庭，三舅家隔两户，再过一座石头拱桥，是我二舅方海家。

因为挨着住，我爸又常年不在家，家里有什么大事小情，我妈总喊大舅来帮忙，大舅是最照顾我们的，也最心疼我妈——他这个最小的妹妹。

我大舅刀遗传了外婆的优秀基因，脾气温和，聪明而踏实。

大舅漆方山，虽只在扫盲班认过几百字，但在队里是个拿满分的劳动力。而且他是队里的放鸭能手，队里的鸭子，都是他在放养。

他养的鸭，比别人养的要肥，他做的鸭子钵，远近闻名，味道鲜美，无人能及。

大舅有一个鸭棚，鸭棚形状像一座半圆的石拱桥，上圆下平。它用竹木编制而成，有1人多高，  2米长，1米多宽，这种尺寸既能满足赶鸭人的基本居住需求，结构轻巧，便于挑着移动。1

鸭棚的顶部先覆盖竹席，再遮掩着能够隔水的塑料油纸。拱脚下面离地半米高的位置，安有一层木梁架子，上捆着铺垫、被窝、柴米油盐、生活用具等。再用一根扁担横跨在鸭棚半高处，人站在中间腾空处，一肩就能挑起整个鸭棚，将其搬到不同的地方，十分便捷。

棚内的竹篾壁上还挂有马灯（玻璃罩子油灯），用于夜间照明，灯光虽然微弱，但能为赶鸭人在漆黑的夜晚带来一丝温暖和安全感。

每赶鸭到离家较远的沟港湖田，大舅就会选一块较宽松的平地，放下他的鸭棚，棚内的木架上铺好竹席，晚上就在上面睡觉。

白天就让鸭子自己觅食，晚上侧挥动竹篙，将鸭子赶到干燥处休息。

大舅就这样常年挑着这个鸭棚，风餐露宿，赶到哪，吃住就在哪。

这天日头偏西时，雁鹅湖的芦苇荡里，飘来几声“嗬嗬”的吆喝。大舅肩上搭着汗巾，手里攥着赶鸭竿，正领着一百多只麻鸭往岸边的草棚挪。鸭群嘎嘎叫着，脚掌踩过浅滩的淤泥，留下深深浅浅的枫叶状脚印。

迎面撞见扛着锄头收工的李丰收，队里的一个比大舅大几岁的人，那人老远就喊：“方山，今儿个鸭群肥实，怕是又要多下俩筐蛋哩！”

大舅停住脚，用竿子拨开一只掉队的老鸭，笑着回话：“托你的福，这几日水草嫩，田里浪撒的谷粒多，鸭子肯长。明儿一早，我就把新下的鸭蛋挑去队部，交公。”

李丰收凑过来，瞅着鸭群里几只毛茸茸的小鸭崽，咂咂嘴：“我家小孙子昨天跟我说，他想要两只小鸭子，方山，要不让我捉两只回去？”

“这哪行，公家的鸭子，都有数的。”“要是我自家的东西，我送东东（李丰收的孙子）十只也要得，公家的一只也不行啊。”

“那这每天下的鸭蛋没数，给我七八九十个总得行吧？别人也不会发现。”

“你就别打这主意了，不行。”大舅回答得干脆利落。

“方山，你天天守着这群鸭，风吹日晒雨淋的，挣的工分跟我们下地的差不离，图啥哩？”李丰收撇嘴道。

大舅弯腰，捡起一枚遗落在草窠里的鸭蛋，擦了擦上面的泥，揣进腰间的布兜，这是要交公的，一枚都不能私留。他直起身，抹了把额角的汗：“鸭是生产队的鸭，棚是集体的棚，我守着它们，就是守着全队人的油盐钱。再说，队里信得过我，才把这活儿交我，这是本分。”

李丰收挠挠头，嘿嘿笑：“也是。去年队里分鸭蛋，我家小三儿（李丰收和儿子）啃着咸鸭蛋，直喊香。方山，你这份功劳，全队人都记着！”

他并非真的想要小鸭子和鸡蛋，只是想试试，队里选的这个赶鸭人到底牢靠不牢靠。

大舅摆摆手，又扬起赶鸭竿，“嗬”了一声。鸭群重新排着歪歪扭扭的队，往草棚走。他回头冲李丰收喊：“明儿要是得空，来棚里坐坐，咱哥俩唠唠嗑！”

李丰收应着，看着大舅的身影融进夕阳里，鸭群的嘎嘎声，渐渐没在雁鹅湖边的暮色里。

我的印象里，想到大舅，脑海里总会闪现出一幅图像：大舅背着一根竹篙，竹篙一端系着一块红布，在鸭子屁股后面绕来绕去，嘴里发出“噜噜噜噜”的声音，鸭子们便一窝蜂般往前飞奔。

大舅经常赶着鸭子绕着雁鹅湖放养，绕上一圈，大约一个星期。稻谷收割后，也会赶到田里去放养，吃那些漏掉的谷子。多的时候有几百只鸭，所过之处，水浑草伏，草秃虫光，一片狼藉。

1975年这年，大舅家的四个孩子都已出生，大丫头漆正兰（1958年出生），二丫头漆正贞（1959年出生），大儿子漆正虎（1964年出生），幺儿子漆正云（1966年出生）。

大舅很少笑，但笑起来很慈祥。别人和他说话，他总低头想一想，然后再说。每每在湖边赶鸭子看到我，总和蔼地说：“小兰，不要一个人在湖边玩。”“大舅，我知道。”我一边答应着他，一边一溜烟跑了。

因为是老大的缘故，大舅还擅长大年三十的祭祀。

每年除夕那天，上午十点，因为下雪的缘故，屋外一片白茫茫，大舅家的八仙桌早已擦得一尘不染，祭祀供品摆得整整齐齐。最抢眼的是正中瓷盆里的整只猪头，经盐腌过再蒸得油光晶亮。

按当地老规矩，两个鼻孔里各插着一根青蒜，选的是茎粗叶翠的带叶青蒜，剪去杂乱须根，蒜茎朝下垂直立着，翠绿蒜叶向上舒展，既显端正又透着鲜活气，取“诸事顺遂、成事圆满”的好寓意。

旁边挨着整鱼、肥瘦相间的扣肉、金黄的炸酥肉，还有撒了白糖的粘米糕和软糯糍粑，都是年前精心备好的硬菜和点心。

桌前点燃两支红烛，光影跳在墙上的“天地君亲师”牌位上。大舅净手后，从八仙桌下拎出一串小红鞭，捏着燃着的香头，蹲在堂屋门槛外，小心翼翼凑近鞭炮引线，火星“嘶啦”一响，他立刻起身退开。

小红鞭噼啪炸响，红色碎屑飞溅落地，烟雾袅袅，清脆的声响在村里上空回荡。孩子们捂着耳朵躲在门框后，眼睛却直勾勾盯着跳动的火星，等鞭炮声一停，立刻涌出门去，争抢着捡地上没炸响的哑炮，攥在手里当宝贝。

鞭炮声落，大舅斟满米酒，绕桌洒了一圈，然后对着神像叩头作揖，转来转去，神色凝重，嘴里念念有词，极其认真。大约念的是“列祖列宗，过年回家团年喽，保佑子孙平安健康、来年五谷丰登。”之类。大舅拜完，开始上团年菜，然后领着全家按辈分站好，轮流上前作揖。孩子们揣着捡来的哑炮，踮着脚瞟向桌上的供品，馋得直咽口水，却不敢伸手，老规矩得等祖宗“尝”过，才能动筷。

香燃过半，大舅泼尽杯中残酒，收起香灰，笑着喊：“开饭！”大家才可以上桌开吃。人很多，大舅（这时老女儿已出嫁到临村）、二舅家各四个孩子，三舅家六个孩子，我们家三个孩子。总有二十几人。这是后话，是大家都生满孩子后。

孩子们立刻扑到桌边，筷尖先瞄准肥嫩的扣肉，被移到厨房的猪头鼻孔里的两根青蒜还稳稳立着，烛香、饭菜香混着小红鞭残留的烟火气，把年味填得满满当当。


　　(https://www.lewenwx.cc/5521/5521189/40224121.html)


1秒记住乐文小说网：www.lewenwx.cc。手机版阅读网址：m.lewenwx.cc