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第34章 打蛋器


第三十四章  打蛋器

苏尘放下打蛋器,用手试了试竹条在碗底快速旋转时的力道。

竹条没有开裂,麻绳也没有松动,木柄握在手里长短正好,搓起来虽然费些力气,倒也顺手。

他满意地点了点头。

还有几样东西得提前准备一下。

午后他还得去一趟盐坊,把制盐的方子完完整整地教给县里的盐户。

如今方子已经给了太子,用不了多久便会从朝廷层面往下推广。

他再藏着掖着反倒没有意义了。

不如让蓝田的盐户先一步学会,也好抢个先手。

苏尘走到院墙根下,把角落里那辆落了灰的小推车拉了出来。

车轱辘吱呀吱呀地响,车板上还搁着上次盖柴房剩下的半摞青砖。

他将砖块卸下,拍了拍车板上的浮土。

“苏尘,你要去哪儿?我跟你一道去吧!”

李凝竹解下围裙便要跟上来。

“去弄些陶土回来。等会儿身上容易沾灰,你不嫌弃便行。”

苏尘顺手把靠在墙角的那把铁铲也抄起来扔在车板上。

李凝竹摇了摇头,她现在恨不得时时刻刻跟他贴在一起。

自从太子来过那一趟之后,她心里那根绷得最紧的弦反而松了。

太子知道她在蓝田了,父皇多半也知道了,可到现在也没有人来抓她回去。

这让她生出一股若有若无的心安来。

两人出了院门,沿着巷子往外走。

李凝竹走在他身后小半步,伸出手,轻轻拽住了苏尘的袖角。

苏尘没有回头,也没有抽手,袖口便那样被她不松不紧地捏着。

巷口的日光斜斜地打在两人身上,在地上拉出两道长长的影子。

李凝竹低头看着那两道影子贴在一起,悄悄地偏了偏脑袋,让地上自己那个细长的轮廓刚好倚在苏尘肩头的位置。

她满意地抿了抿嘴,步子都轻快了几分。

陶肆的伙计正在门口理货,大老远便瞅见了苏尘推着小推车过来,连忙扔下手中的活计迎上去,笑出一口白牙:

“苏县尉,您怎么还亲自来了?要什么您差人带句话,我给您送府上去便是。”

“不碍事。来些陶土,车都推来了。”

苏尘把推车停稳,从怀里摸出铜钱搁在柜台上。

照他的估算,三十文钱的干陶土足够砌一个像样的陶炉了。

“这收什么钱!苏县尉您为蓝田做了多少事,这点东西我要是还好意思收钱?”

“回头若是让我爹知道了非得打断我的腿!”

伙计把铜钱往回推,语气诚恳得很。

“一码归一码。我哪能白拿百姓的东西。”

苏尘把钱又推了回去,按在柜台上不让他动。

伙计见他态度坚决,倒也没再推让。

只是称陶土时故意多铲了好几铲,把小推车堆得冒了尖,又非要从后屋搬出两小袋子附送的细黏土塞在车沿上。

嘴里念叨着什么“这都是瑕疵品卖不出去的您就当帮我清了库存”。

苏尘推着满满一车陶土往回走。

李凝竹跟在车旁,忍不住伸手去摸车上的干土块,指尖陷进去,留下一个小小的坑。

“苏尘,你是打算在家里做些陶器吗?”

她歪着头问,有些猜不透这车陶土的用途。

方才他做那个竹编的“打蛋器”,还能勉强猜出是跟做饭有关。

可陶土又能用来做什么?

她蹲在车边翻了翻袋子里的土块,有干有湿,捏在手里硬邦邦的,跟她在宫里见过的那些精致瓷器完全是两回事。

“算是要做件东西,但不是陶器。等会儿你要是闲着没事,可以挖一块下来捏着玩玩。”

苏尘偏头看了她一眼。

她那满眼的好奇都快溢出眼眶了,跟小孩子看见泥巴便想伸手捏两下如出一辙。

回到小院,李凝竹便舀了半瓢水浇在一块干陶土上,浸湿了之后揪下一团在掌心里不停地揉  搓。

冰凉凉的陶泥在手指间滑来滑去,她一会儿捏成个圆球,一会儿又搓成条,再重新揉成一团从头来过。

揉到最后,她不经意间把陶泥团成了一个略扁的圆球,又在上面戳了两个小洞当眼睛,竟捏出一个有鼻子有眼的小人脑袋来。

她的目光不自觉地飘向蹲在墙角忙活的苏尘,手底下的动作便有了方向。

她把那小人脑袋按在石桌上,又揪下一团泥开始捏身子、胳膊、腿,一边偷看苏尘的侧脸一边修修改改。

那手里的泥人越来越像一个人形,虽然歪歪扭扭,但倒也隐隐有了几分神采。

苏尘无暇看她。

他在小院一角选了一块平地,搬了几块砖石做底,将湿陶土和干陶土按比例揉匀,一圈一圈往上垒。

土坯太湿了撑不住,太干了又粘不到一处。

他只能搭一会儿便停一停,在旁边生起一把小火远远地烘着,待土坯稍硬一些再往上加。

就这样搭一阵、烧一阵,循环往复,一直忙到天色渐沉,陶炉才终于在墙角显出了雏形。

那炉子方不方圆不圆,歪歪扭扭地立在墙角,倒也算有个灶膛有个烟道。

顶上留着一个开口,正好能卡住他那口小铁锅。

他已经提前用湿泥封住了接缝,又留出了几个通气孔调节火候。

苏尘点了一把干草扔进炉膛试了试。

烟从烟道里顺顺当当地冒出来,通气孔进风也很利索,炉膛里的火被风一激,呼地窜高了半尺。

他点了点头,把火灭了,在炉壁上又补了一层薄泥,这才直起腰来拍了拍手上的泥。

“苏尘,你忙了这么久,要不先吃点东西吧?”

李凝竹一直坐在旁边的小凳上,双手托腮看着他。

晚饭做好之后,正是陶炉封顶的要紧关头,他说了句:

“你们先吃不用等我。”

然后便又埋头弄他的泥巴。

如今锅里的饭菜又凉了,她刚要起身去热,便被他一把按住了手腕:

“不急,现在才是要紧的时候。”

苏尘从柴房里取出几只干净的陶碗,又拿出那罐封存好的白糖和从集市上买来的鲜牛乳。

他打蛋的动作干净利落,蛋清蛋黄分开利落,蛋壳掰成两半时咔嚓一声脆响,听在耳朵里格外爽利。

他把蛋黄倒进面粉和牛乳拌好的糊里用竹箸搅匀,又端起盛蛋清的那只陶碗,把打蛋器伸进去,两掌夹住木柄搓了起来。

打蛋器在碗底呼噜噜地转,蛋清在竹条撞击下翻滚着冒出无数细小的气泡。

越搅越浓,渐渐变成一层白花花的泡沫。

他抓了一把白糖撒进去,继续打。

又撒了一把,再打。

那蛋清像是有生命一般,在他手掌搓动下不断地膨胀、变稠、泛出一层像奶皮子一样细腻的光泽。


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