第712章 驴肉火烧,再来一百个
楚乘风闻言,嘴角狠狠一抽。
连忙摆了摆手,道:“不用、不用……”
目光扫向柜台上的大柳条簸箩,以及玻璃罩里的那一大块驴肉。
继续说道:“这大早上的,师傅你给我来十个驴肉火烧,再来两碗驴杂汤就好。”
大师傅闻言,诧异的看向楚乘风。
然后向门口看了一眼。
狐疑道:“老哥您来了几个人啊?你点十个火烧,能够吃的完吗?
咱们店里的火烧,连饼带肉可是半斤一个,一般人吃一两个就绝对吃饱了。”
楚乘风淡淡说道:“师傅你别看门口,我是一个人来的。
我胃口大,你就给我来十个就好。
吃不完打包回家吃就是了,我又不是不给你钱,赶紧的给我裹吧。
我这肚子还饿着呢……”
说着就直接坐在了旁边的一张桌子前。
大师傅见状,立即说道:“好嘞,马上就给老哥您裹火烧。”
拿起大切刀就开始在驴肉块上面片肉。
大切刀上下翻飞、刀光闪烁,眨眼间就切了一大堆驴肉片。
不得不说大师傅的刀法真是炉火纯青。
片下来的驴肉片那叫一个薄,最厚的地方都不会超过两毫米。
别看那么一大堆驴肉,连二斤都没有。
片刻后。
十个驴肉火烧就裹好了,大师傅用托盘给楚乘风端到了桌子上。
然后又给盛了两大碗的驴杂汤。
楚乘风看到驴肉火烧上桌,于是也不客气,拿起来就大口朵颐起来。
就在楚乘风吃火烧的时候。
大师傅的目光一直在盯着楚乘风,然后眼睛越瞪越大,充满了震惊之色。
楚乘风把两大碗驴杂汤喝完后,拿起餐巾纸擦了擦嘴。
扭头看向大师傅,说道:“老板结账,你算一下多少钱?”
“呃……”大师傅顿时一愣。
随即立即清醒了过来,喉头滚动,艰难的咽了咽口水。
嘴角挤出一个勉强的微笑。
目光看向那两只空碗,说道:“火烧是三十块钱一个,十个一共是三百。
驴杂汤十五块钱一碗,两碗三十。
老哥您吃了这么多的火烧,那驴杂汤就别算钱了,算我请老哥您的。
老哥您给我三百块钱就行。”
楚乘风闻言,随即说道:“那好,那就多谢老板你了……”
说着就掏出了三百块钱放在了柜台上。
大师傅见状,就脱下食品手套,拿起钱就放在了一旁的验钞机里。
“唰、唰、唰……嘀……”
三张老人头立即从验钞机下吐出。
紧接着,就听验钞机扬声器里响起一道机械女声:“一百元,三张……”
大师傅见没有假币,就收进了钱匣里。
楚乘风目光看向柜台上簸箩里,伸手一指里面的烧饼。
说道:“老板,这里面有多少个饼?”
大师傅闻言,扫了长柳条簸箩里面的饼子一眼,随口说道:“有一百来个吧。
怎么老哥,你想要买几个饼……”
话音未落。
楚乘风就立即说道:“嗯,那行,麻烦老板你给我裹一百个驴肉火烧。
一会儿我带回家给家里人尝尝。”
大师傅猛的惊呼一声:“什么!一百个驴肉火烧!”
随即不可思议的看向楚乘风。
颤声说道:“老哥你……你莫要开玩笑,这可是一百个火烧……”
楚乘风从兜里掏出一捆老人头。
在手上掂了掂,说道:“老板,我没跟你开玩笑,你只管裹火烧就是了。
我家里的人多,而且胃口都很大,这一百个火烧都不够吃两顿的。
你快点给我裹火烧吧。
等裹完火烧后,立马给你结账。”
大师傅看着楚乘风,眼睛瞪的溜圆,胖脸上肌肉突突直跳。
愣怔了五六秒后。
扭头就对着后厨门大声喊道:“涛子!涛子你过来一下!”
后厨门忽的打开。
一个头戴大厨帽的小伙子,疾步走了出来,径直走到橱柜后。
朗声叫道:“爹,你叫我啥事儿?”
大师傅伸手一指电饼铛和案板,“你去烙饼,我给这位老哥裹几个火烧。”
“呃……”小伙子闻言一怔。
扫了楚乘风一眼,然后看向了大师傅。
点头应道:“诶,好嘞!”
说着就走到了案板前,忙活了起来。
大师傅从玻璃橱柜上拽了副食品手套,迅速的套在了双手上。
拿起大切刀,就开始片肉。
刀光闪闪,肉片扑簌簌的落下,很快就切满了的五个不锈钢托盘。
每个托盘里面都堆满了驴肉片。
玻璃柜台里面,跟枕头一样大的驴肉块,片刻功夫就变成了一小块。
接下来。
大师傅就开始裹驴肉火烧。
十个火烧装进一个大号食品袋里,时间不长就装了十个大袋子。
一百个火烧裹完了。
那五托盘驴肉片也全部裹完了。
此刻,长柳条簸箩里面还有二十多个烧饼,正是刚才那小伙子刚烙熟的。
大师傅看向楚乘风,迟疑道:“老哥,你看这里还有二十多个烧饼……
要不要我也给你裹成驴肉火烧?”
楚乘风闻言,也看向了柳条簸箩。
立即说道:“要啊!老板你只管裹就是了,到时候一起算钱。”
大师傅胖脸上顿时笑开了花。
朗声说道:“好嘞,老哥您请好,我马上就给你裹火烧。”
说着就又拿起切刀开始片肉。
楚乘风看着玻璃护罩里面的那块驴肉,于是说道:“老板,你这驴肉卖吗?”
“呃……”大师傅闻言一怔。
但瞬间反应过来,立即说道:“卖!当然卖了!”
楚乘风随机问道:“那多钱一斤啊?”
大师傅豪气的说道:“老哥,实不相瞒,一般我们都是卖85元/斤。
如果老哥你要买的话,那咱们就按照80元/斤算好了。”
楚乘风点了点头,说道:“那好,一会儿你把剩下的这块驴肉称一下。
到时候,一起结账算钱……”
大师傅闻言,手上动作一顿。
抬眸看向楚乘风,说道:“老哥,这块驴肉顶多也就剩下七八斤了。
您家里人口多,这点肉够吃吗?
咱们店后厨房的大铁锅里,炖着一个驴前膀扇和一个驴后鞧。
每块肉炖熟之后都有四十来斤。
老哥你若是要的话,我可以卖给您一块,您看您是要前膀扇还是要后鞧?”
楚乘风闻言,眼前就是一亮。
随即说道:“当然是要后鞧了,后鞧的肉肥瘦相间,吃着才香。
老板你一会儿给我捞出来吧……”
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